广东文化产业“政策包” 激起一系列“化学反应”

近日，柠季宣布其国际化战略。依托香港作为其国际化的(de)(de)锚点，刚满4岁(suì)的柠季正在一步步夯实国际化策略：已在海外签约15家门店，覆盖马来西亚、新加坡、澳大利亚、柬埔寨等国。

作为国内头部柠檬茶品牌，也是该品类中首个迈向国际的(de)品牌，柠季通过“本土化创新”策略，为东方茶饮出海提供(tígōng)了可复制的样本。

数智化+供应链(gōngyìngliàn)+本土化多轮驱动，夯实东南亚布局

据《新茶(chá)饮行业(hángyè)白皮书》显示，东南亚现制茶饮市场呈现爆发性(bàofāxìng)增长，年均19%的复合增速、超高的年轻消费群体、相同的茶饮偏好，吸引着国内多个茶饮品牌入驻。

柠季在国内已实现了一定的(de)规模，全国签约门店超3000家，卖出超两亿(liǎngyì)杯饮品，具备(jùbèi)了向外拓展的基础(jīchǔ)。柠季人才、供应链、数智化三板斧也为柠季的出海夯实(hāngshí)了底气。比如在人才建设上，柠季通过与国际猎头公司合作，吸引海外运营经验丰富的人才加入，为全球化战略注入了活力。

以及(yǐjí)其自主研发的AI销量预测系统（准确率95%）、智能(zhìnéng)分仓系统等数智化工具，可快速实现海外门店的标准化复制与本土化适配(shìpèi)，成为其抢占市场的核心优势。

针对东南亚市场，柠季推出“本土化”策略，马来西亚和新加坡(xīnjiāpō)的门店，除了传统柠檬茶系列(xìliè)(xìliè)以及酸甜度的调整以外，还会针对当地茶饮阶段的消费者偏好及喜好，增加一些本地化(běndìhuà)及当地限定(xiàndìng)品，如：雪顶系列、厚(hòu)椰乳系列等。柠季的产品具有清爽(qīngshuǎng)、解渴、强佐餐、高颜值社交属性等特点，能够精准匹配海外年轻客群的需求，且通过降低传统柠檬茶苦涩感，以柠檬茶为主线，搭配鲜果茶、奶茶、轻乳茶等当地偏好产品，可以输出差异化矩阵爆品。

“不仅是(shì)门店开到海外，更是供应链、数智化能力(nénglì)的系统性出海。”柠季创始合伙人汪洁表示。常规及常温原物料从国内发，涉及冷链(lěngliàn)及短保的水果、奶制品地采，以(yǐ)保证时效和品质；同时，针对核心物料香水柠檬，柠季通过自研浓缩柠檬汁，搭配鲜果，解决需香水柠檬才能提取(tíqǔ)的香气和复合味型，以保证产品口味和新鲜度。

目前，马来西亚及柬埔寨已分别开业1家(jiā)门店，同步在马来西亚吉隆坡顶级商场Pavilion及吉隆坡国际机场的3家门店也正在(zhèngzài)筹建中，预计7月份(yuèfèn)正式开业。

从香港到全球(quánqiú)，柠季的“全球化战略”

柠季的国际化步伐以香港为(wèi)“试验田”。自2024年进入香港市场后(hòu)，仅一年时间便在当地开设15家门店，成为香港门店数量前列的内地连锁茶饮品牌。这一(zhèyī)经验为其海外扩张奠定基础。

香港柠季门店在经营(jīngyíng)模式上(shàng)，采取外地化(huà)的管理路径。在东南亚市场，现阶段以单店/多店加盟模式为主，计划在区域门店达到一定规模后组建属地化团队，提升本地服务能力。

柠季对已经或将要进驻的海外市场(shìchǎng)前置化进行了线上的市场调研与分析，结合“各国人口数(shù)、GDP、消费者画像与年龄层、华裔占比(bǐ)、影响力、传播渠道、已有品类与品牌(pǐnpái)门店数排名、市场容量、商圈及商业体(tǐ)分层数量、品类阶段与白热化程度等”多方位数据及信息，对首选和阶段性落地国家做了筛选和定位(dìngwèi)，将马来西亚、新加坡等国的开拓优先排前。

柠季计划在印尼、越南、泰国、日本及新西兰等国家陆续开城，并(bìng)持续深化东南亚布局。创始团队表示，未来将根据区域特性灵活采用管理模式，打造“可(kě)复制(fùzhì)的全球化茶饮样本”。

茶饮出海已从单店复制升级为系统性竞争。柠季的实践表明，差异化品类切入+供应链灵活(línghuó)适配+文化深度融入(róngrù)，或将成为新茶饮全球化突围的关键。正如行业专家所言，中国茶饮品牌正从“走出去”转向(zhuǎnxiàng)“扎下根(zhāxiàgēn)”，而柠季的探索为这一转型提供了新注解。

柠季正以一杯东方柠檬茶演绎了本土化创新的(de)全球化(quánqiúhuà)叙事。在供应链协同与文化适配的双重驱动下，中国茶饮品牌的出海(chūhǎi)故事，正迈向更广阔的篇章。

潇湘晨报辣椒财经记者(jìzhě)李轩子