直播预告｜乳房结节会变癌吗？乳腺癌手术为什么可以保乳？

本文转自【幸福福田(fútián)】； 这些刷屏(shuāpíng)朋友圈的“喝茶常识” 今天和小福(xiǎofú)一起来聊聊 喝茶的几大常见(chángjiàn)误区 让你放心(fàngxīn)、安心喝茶 真正喝出健康好(hǎo)气色！ 隔夜茶有毒有害(yǒuhài)会致癌？ 这种说法缺乏科学依据。隔夜茶(géyèchá)没有严格的定义，主要是针对泡了过久的茶而言(éryán)。 实验(shíyàn)显示，隔夜茶中的亚硝酸盐含量每千克仅有大约0.02mg，要远远低于熏烧烤肉类(lèi)、油炸肉类、西式(xīshì)火腿、肉灌肠类、肉罐头类等食物。 总结来说，隔夜茶中虽有亚硝酸盐，但其量(qíliàng)微乎其微，很难达到对健康有危害(wēihài)的程度，不必为此忧虑。 不过，如果隔夜茶保存不当，例如在高温潮湿的环境下，仍然可能滋生细菌。另外，泡了过久的茶水，颜色容易变深且口感较苦。所以泡久的茶可以(kěyǐ)喝(hē)，但不建议(jiànyì)饮用。 经常喝茶(hēchá)会得肾结石？ 这个(zhègè)说法过于片面，只强调草酸(cǎosuān)风险，忽略了茶叶的综合健康效益以及肾结石的复杂诱因。 茶叶中确实含有一定的草酸，但(dàn)其更多的是茶多酚、咖啡因、茶多糖等成分，有研究提示喝茶可能在一定程度有助于抑制(yìzhì)肾结石形成，因此正常人适量喝茶不用担心肾结石问题，但对于高风险人群（有肾结石病史或(huò)高草酸尿症等），建议咨询医生(yīshēng)或营养师的建议合理(hélǐ)饮茶。 头道茶的泡沫是农残(nóngcán)和杂质残余，有毒有害不能喝? 这种说法存在(cúnzài)误区。 实际上，头道茶的(de)泡沫主要由茶末、茶皂素等(děng)引起，并非为农残(nóngcán)和杂质，是可以喝的。头道茶的泡沫是否保留，可依照个人的饮茶习惯和对茶味道的喜好。 需要提醒的是(shì)，选择正规渠道购买(gòumǎi)农残检测合格的茶叶，才是避免农残风险的关键。 茶和牛奶同喝，会造成骨质(gǔzhì)疏松？ 虽然茶叶中的(de)鞣酸、草酸等物质与牛奶同食会形成不溶性的钙盐，一定程度(chéngdù)降低钙的吸收效率。但牛奶本身是高钙食物，即使部分钙被结合，剩余的钙仍能(néng)被人体吸收利用。 因此，偶尔或适量地同饮，并不会显著(xiǎnzhù)增加骨质疏松风险。 怎么选择(xuǎnzé)一款合适的茶叶？ 挑选好茶是(shì)一门学问 市面上的茶叶种类繁多(fánduō)价格悬殊 如何选择一款适合自己(zìjǐ)的茶叶 是很多茶友的共同课题(kètí) 下面(xiàmiàn)是一些基本的挑选技巧： 优质的茶叶(cháyè)通常外形完整、色泽油润，购买时可以看(kàn)茶叶是否干净、无杂质，这些都是评判茶叶好坏的直观标准。 比如绿茶(lǜchá)应该是(shì)绿而鲜艳，乌龙茶的条索紧结，红茶则是条索明显。 好的茶叶在没有冲泡(chōngpào)之前就有一种淡淡的天然香气，如果茶叶的香味过于浓烈，可能是(shì)添加了香精。 这类茶叶最好避免购买，因为长期饮用(yǐnyòng)添加剂过多的茶叶可能(kěnéng)会对健康不利。 泡好的(de)茶汤应该清澈明亮，颜色纯正，如果茶汤显得浑浊或有杂质，这可能是劣质茶叶(cháyè)的表现。 好的茶叶泡出来的水色应该是诱人并且让(ràng)人感到舒适的。 喝茶虽好，但(dàn)方法至关重要 才能(cáinéng)真正品味到茶的美妙 让我们从今天开始(kāishǐ)~ 信息来源 | 广州日报(guǎngzhōurìbào)、科普中国、CQTV安全与法