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65岁解放西女王回归!长沙超级魅力四射酒吧拔地而起或成新地标,“很多人的青春”

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65岁解放西女王回归!长沙超级魅力四射酒吧拔地而起或成新地标,“很多人的青春”

65岁解放西女王回归!长沙超级魅力四射酒吧拔地而起或成新地标,“很多人的青春”

魅力四射回来(huílái)了,65岁的李志回来了。

长沙解放西路346号,曾是魅力四射酒吧(jiǔbā)钻石店的(de)所在地。早几年的任何一个夜晚,你可能看到梳着(shūzhe)羊角辫、身着白衬衫和摆裙的李志,在店内用她标志性的舞蹈欢迎客人,最后总不忘加上一声拖长的欢呼(huānhū)。

如今,这栋建筑只剩下三楼楼梯间那几块黑白拼花(pīnhuā)的地砖,成为魅力四射曾在此存在的唯一(wéiyī)证据。

李志站在地砖上,仿佛接通了二十载电流涌动的记忆:抛弃“铁饭碗”下海的建材商人转身闯入暗夜,将酒吧与演艺熔铸成(chéng)“魅力四射”的金字招牌(jīnzìzhāopái);在草莽时代里不计成本的投入,让(ràng)Disco、House音乐、慢摇吧、流量明星次第点燃星城;盛名之下,她依旧像一个(yígè)永动的引擎,穿梭在人群与酒杯之间,将夜晚折叠(zhédié)成星辰。

直到2020年,承载几代人青春记忆的魅力四射按下了(le)休止符。

如今,浏阳河畔,一座(yīzuò)名为“超级魅力四射”的新地标拔地而起(bádìérqǐ),65岁的李志再次站在起点。

只是,当解放西路酒吧(jiǔbā)一条街的标签慢慢褪去,当“超级魅力四射”的Logo重新悬于夜空,她所要追赶的,岂止是长沙的变迁(biànqiān)?那(nà)是时间本身无情的流速,是一个传奇在新时代语境下,能否再次自我赋能(fùnéng)的终极叩问。

在新店开张前,李志(lǐzhì)又“悄悄”一个人在晚上去了几趟(jǐtàng)长沙市天心区解放西路。

一对羊角辫搭配黑框眼镜,脸上略施粉黛,穿着白色上衣和短摆裙。这羊角辫是她小学时的(de)装扮,后来却成了她的标志(biāozhì)。

她似乎是个很恋旧的人,一个习惯可以保持很多年,几块钱买的眉笔(méibǐ)和一块镜子她用了十多年。她也喜欢夜晚出来(chūlái)活动,在热闹的人气和耀眼的灯光下和人聊天(liáotiān)。

李志走在(zài)解放西街头。记者杨旭 摄

“志姐,你怎么还是啯(这么)年轻啰。”路上,李志时不时碰到熟人,有的是(yǒudeshì)以前魅力四射的常客,有的是在酒吧前接客的摩(mó)的师傅。

解放(jiěfàng)西路人流依旧熙熙攘攘,这里(zhèlǐ)曾是全国(quánguó)闻名的酒吧一条街,数十家酒吧一家挨着(āizhe)一家,外地游客打“飞的”只求一座。然而在“网红长沙”的背景下,当下长沙夜经济发展迅速,业态丰富,“酒吧一条街”盛名不再,年轻人也未必专为酒吧而来。

穿过熙攘(xīrǎng)的人流,她走进了原魅力四射钻石店的旧址,这里如今经营(jīngyíng)着一家(yījiā)密室(mìshì)逃脱店。通往昔日酒吧的楼梯间里,几块黑白拼花的地板瓷砖成了魅力四射曾在此的唯一“证据”——那是酒吧离场时未被拆走的。

李志脚下的几块拼花瓷砖(cízhuān),成了(le)魅力四射钻石店的曾在此辉煌的印记。记者杨旭 摄

踩在地砖上,站在一个封闭的铁门前,豆大的泪珠(lèizhū)从李志(lǐzhì)的脸上淌了下来。

李志在解放西创造了魅力四射酒吧(jiǔbā),在某种程度上,魅力四射也(yě)成就了解放西,这条街道对李志而言意义非凡。

李志自小在长沙的东茅街长大,今年65岁。她家中姊妹(zǐmèi)5人,排行老四。与其他姊妹相比,她性格中有(zhōngyǒu)许多“离经叛道”的因子。她个子不高,身体里却似乎蕴含着与之不符的热情、能量以及“霸蛮”。面对喜欢的男同学,她主动追求,最终(zuìzhōng)与对方走到一起组成家庭;面对子女(zǐnǚ),她以“兄弟”、朋友的身份相处,不要孙子叫她奶奶,而是(érshì)叫“小可爱”;原本是公务员的她,毅然(yìrán)抛弃“铁饭碗”,投身装饰建材生意(shēngyì),并将生意越做越大。

一次偶然去北京(běijīng)看望在那里学习的儿子(érzi),让她在街头第一次见识了酒吧这种场所。她再次毅然转身,抛弃建材生意,扎进了这个陌生行业(hángyè)。

她十几岁开始就喜欢(xǐhuān)喝啤酒,一箱啤酒不在话下。最初,李志将酒吧理解成一种让人(rén)放松、专门(zhuānmén)卖酒的地方,进货卖酒,生意相比饭店更“了撇”(简单),同时,这个场所也让人很放松。

她决定在(zài)长沙开一家酒吧(jiǔbā)。彼时的(de)长沙,歌厅文化和演艺娱乐场所正盛行。李志创造性地将酒吧和演艺结合起来,创立了魅力四射酒吧。“魅力四射”四个字(zì)的灵感,源自美国当年上映的一部同名青春影片(Bring It On),从此与李志深度捆绑在一起。

酒吧最初开在如今解放西路国金中心所处的(de)位置,当时月租(yuèzū)三万元,场地面积几千平米。酒吧最初由李志(lǐzhì)儿子和他湖南大学建筑系同学设计,后来李志又花重金引入上海一位设计师。2000年(nián),魅力四射酒吧正式对外营业,开始了它的传奇。

李志(lǐzhì)如今回顾曾经(céngjīng)的魅力四射,认为它从开业到暂停营业的20年间,始终处于“辉煌”阶段。尽管开业初期,一起入股的股东就开始动摇(dòngyáo),李志心一横,将手里所有装饰(zhuāngshì)店赔本折现,清退部分股东后独自坚持。

当然,魅力四射也确实有这样(zhèyàng)的底气。

短短两个月内,“魅力四射”就以其独创性和互动性赢得了市场关注。它也是长沙第一家涉外酒吧(jiǔbā),拥有不少外籍演员。李志回忆说,最初(zuìchū)开业时(shí)使用的麦克风,要扯着嗓子喊才能听清,这批设备很快(hěnkuài)就被她淘汰了。消费者的体验感是李志最为重视的,为此投入不计成本。

魅力四射老店(lǎodiàn)旧照。受访者供图

2002年左右(zuǒyòu),迪士高(Disco)风靡星城。魅力四射根据实际情况(qíngkuàng)设计了伸缩舞台,表演两个多(duō)小时的节目后就将舞台收起,让顾客到场子里跳迪士高。

当(dāng)迪士高音乐逐渐流行化(huà)、世俗化时,通过融入电子合成器、拉丁舞曲、雷鬼音乐、说唱音乐甚至爵士乐(juéshìyuè)等元素、风格更(gèng)多样的浩室(House)音乐逐渐兴起。魅力四射又率先引进浩室音乐,并将其与当时深受湖南人喜爱的奇志大兵的相声结合,表演大受欢迎。

2003年,慢摇吧的开设(kāishè)开创了一种新的泡吧方式,魅力四射再次走在行业前沿(qiányán)。

为配合政府的棚户区改造工程,魅力四射于2010年(nián)迁至解放西路346号长沙天心文化产业园。2011年3月,距离老店几百米远的钻石店对外营业(yíngyè)(yíngyè),营业面积3000平方米。李志将之前10年赚(zhuàn)的钱全部投入这家新店,在此开启了新的时代。

魅力四射酒吧内场旧照(jiùzhào)。受访者供图

李志早已不再年轻,但她保持着青春的形象,自称(zìchēng)“魅力小可爱”,常和年轻人(niánqīngrén)“混”在一起,自然也想方设法吸引年轻人光临魅力四射。邀请(yāoqǐng)流量明星到场表演是她的方式之一,如周杰伦、邓紫棋、飞儿乐队、欧阳靖等一众明星歌手都曾来(lái)过。

在(zài)那个草莽时代,这个由外行创办的酒吧(jiǔbā)创造了一种(yīzhǒng)现象,在全国(quánguó)打响知名度,外地游客趋之若鹜,并创下了芝华士全球单店销售最高(zuìgāo)纪录。在魅力四射带动下,解放西路各式各样的酒吧不断涌现,“解放西路酒吧一条街”逐渐成为长沙的一张文化名片,魅力四射也见证了几代人的青春。

一个从未涉足酒吧运营的(de)人如何创造这样的奇迹?李志很少谈及自己遇到的困难,而是更愿意从如何克服困难(kèfúkùnnán)的角度讲述。

2003年非典爆发,昔日(xīrì)熙熙攘攘的(de)解放(jiěfàng)西路异常冷清。面对这种情况(qíngkuàng),李志认为解放西路的店铺绝不能关门,一旦关闭,这条街要再恢复人气就难了。她联合解放西路的老板们签下协议,咬紧牙关继续经营。每天,大门照常敞开,演员们更加卖力表演,竭诚服务客人。

魅力四射(mèilìsìshè)钻石店旧照。受访者供图

在李志(lǐzhì)的不懈努力下,从“非典”开始到警报解除,解放(jiěfàng)西路没有一家商店关门。那一年“五一”小(xiǎo)长假,整个解放西路客流爆棚,很多商家前来向李志道谢。魅力四射的主持人则调侃着(zhe)对观众说:“感谢不怕死的你们。”

2010年老店因政府拆迁关闭时,新店装修完工还需六个月。担心客源流失,李志带着团队守在寒风中,动员公司所有有车的(de)员工,将一位位潜在(qiánzài)客人送到另一家场地稍小的分店(fēndiàn)。

“站在雪地里,我(wǒ)是又冷又急,生怕它倒了。”李志回忆道。

李志的(de)(de)儿子曾评价她,可能是个好的总经理,但绝不是一个好的董事长。她在酒吧没有单独的办公室(bàngōngshì),上班后就穿梭在各个角落,事无巨细:从门口迎宾,到(dào)卫生间卫生,再到给客人敬酒。她像一个不知停歇的马达,永远充满热情地运转。

有人评价,李志被同行称为解放西(xī)最敬业的(de)酒吧老板,被顾客称为最热情的“志姐”,而对员工而言,她则是最具人情味的“家长”。

魅力四射初创(chūchuàng)阶段的李志和她的员工。记者杨旭 翻拍

她像家长一样管理(guǎnlǐ)着魅力这个大家庭:很多员工(yuángōng)叫她“李总”,也有很多演员(包括许多外籍演员)会叫她“妈妈”。顾客是上帝,员工是家人,她在多重角色中寻求平衡。店内时常一座难求,员工难免受委屈(wěiqū)。她要求员工“打不(bù)还手,骂不还口(màbùhuánkǒu)”,并为此设立了“委屈奖”。曾有演员不小心被“揩油”,现场保安被演艺部经理责骂后(hòu)提出离职,李志也要从中斡旋……

20年间,酒吧里的青春是老了一茬又一茬,解放西的经济形态也(yě)在悄然发生改变,长沙的消费活力以“网红城市”的名义在全国(quánguó)出圈,酒吧的魅力仿佛在被其他(qítā)业态稀释,其他酒吧开启又落幕,但魅力四射却始终因(yīn)其独特魅力而成为一颗解放西的常青树。

直到2020年4月8日,因(yīn)众所周知的原因,它被迫关闭了。

一纸暂停营业(zàntíngyíngyè)的(de)公告在网络刷屏,许多网友专程跑到酒吧门口,见证这一幕,感慨自己的“青春”结束了。

实际上,几个月前(qián),魅力四射就已面临巨大挑战。每月八九十万的房租,加上几百号员工的工资及(jí)各项(gèxiàng)支出,多营业一个月就亏损约300万元。

李志硬扛了三个月,亏损1000多万元。即使没有客人(kèrén),李志提出了“云蹦迪”的(de)概念,带领员工在网络直播,但最终未能扭转局面。直播收入的10多万元,她和员工一起捐了出去(chūqù)。

面临生存(shēngcún)压力,李志自述曾15次(cì)拜访房东,希望对方能降租或减免部分房租,为此她还拉(lā)上儿子,带去一对珍藏15年的茅台,但对方始终没有松口。

在股东的劝说下,李志最终作出了关闭的决定。发出(fāchū)的公告她至今没有细看。正式关闭那天,她待在旗下弗洛KTV的办公地(bàngōngdì),哭了一整天(yīzhěngtiān)。

魅力四射钻石店最初就投入7000多万元。闭店时,店里的(de)设备被低价贱卖,几樽开业时从非洲采购的木雕被她(tā)收藏起来,客人留下的1278张存酒卡也(yě)被精心保存。

魅力四射酒吧的存酒。记者杨旭(yángxù) 摄

李志说,至今不知如何挨过那段时光。丈夫劝导她(tā)说,终于可以过退休日子了。魅力四射经营的20年里,她早已习惯(xíguàn)了昼伏夜出,与身为(shēnwèi)公务员的丈夫作息(zuòxī)完全相反。她常在凌晨四五点带(dài)着浓妆回到家,丈夫正在熟睡。为了不打扰对方休息,她只能等到早上6点丈夫出门后才爬起来洗澡。很长一段时间,两人就靠桌上(zhuōshàng)的留言纸条交流信息。

直到魅力四射关闭后,李志才开始(kāishǐ)慢慢调整作息。常年夜间(yèjiān)活动的她,一度甚至不适应白天的阳光。

魅力四射关闭(guānbì)的日子,李志不用再每天喝酒。她称以前在魅力四射每天喝四五十(sìwǔshí)杯红酒,总共喝下11吨酒。

不过,退休,李志(lǐzhì)从未想过。

她(tā)只是把魅力四射的暂停视为又一个需要克服的困难。魅力四射终有一天会重新开张,这是她从未改变的想法(xiǎngfǎ)。

最大的困难是资金。她几度将目光投向在上海做建筑工作的儿子李曦(lǐxī)。建筑师出身的李曦曾深度(shēndù)参与魅力四射的发展,李志希望他能想办法(bànfǎ)筹措资金,但儿子一开始坚决不同意。他希望母亲能闲下来,好好陪伴父亲,回归家庭(jiātíng)。但李志坚持每年(měinián)去一两趟上海游说,甚至向儿子的合伙人“安利”长沙的“网红经济”。

最终,儿子被李志的(de)“执拗”打动,答应牵头投资,联合(liánhé)三位合伙人共同(gòngtóng)注资4000万元。儿子要求李志也出资占股,李志一时拿不出那么多钱,只能抵押家里的房子。由于老伴不同意这一决定,坚决不签字(qiānzì),最后李志托儿子想办法才解决了这个问题。

新的(de)酒吧叫做超级魅力四射。几位合伙人商量后(hòu),决定将地址选在长沙市芙蓉区的浏阳河畔,利用原魅力四射旗下弗洛KTV所在的独栋大楼进行改造,并于去年(qùnián)年底开始装修。

装修期间的超级魅力四射。记者 杨旭(yángxù) 摄

选址于(yú)此是李志儿子和几位合伙人共同的决定。

“这是一栋独栋大楼,前面是浏阳河,风景好,停车也方便(fāngbiàn),租金(zūjīn)更便宜——那边一年900万(wàn),这边才200万。”李志细数着新址的好处,尽管她内心最初是希望重回解放西。

开业前夕,李志数次前往解放(jiěfàng)西路街头,为了找一找当初的感觉。第一次魅力四射被拆迁(chāiqiān)时,她噙着眼泪看着酒吧招牌被挖机挖下,而魅力四射钻石店关门后,她好久都不敢去解放西,甚至有时开车都要(yào)绕着走(zǒu)。

这次她(tā)在(zài)解放西感受熙熙攘攘的人流,她渴望将解放西的传奇延续到浏阳河畔。20多年前,当魅力四射第一次在解放西开业时,这条街道(jiēdào)还一片萧条。装修时,她曾对对面杨裕兴粉店(fěndiàn)的老板说:“我们酒吧开张以后,你的客流肯定也要翻几番,到时候请我吃一百碗粉就行了(jiùxíngle)。”后来,她真的做到了。

但再次走在解放西的(de)街头,李志心情复杂。她说:“这就像一场恋爱(liànài)一样,分手总有各式各样的理由。但时过境迁,当你重新面对故人(gùrén),除了遗憾和唏嘘,未必就能找回当初的心动和美好。”

魅力四射要重新开业的消息传开后(hòu),许多曾经的消费者找到李志或酒吧老员工订台,“第一次泡吧就在魅力,那是我们的青春(qīngchūn)啊”,“我老公就是(jiùshì)在魅力四射认识的”。有很多老员工想要回来工作。

也(yě)有网友打趣道:“以前(yǐqián)经常在魅力的人,如今晚上都在家奶(nǎi)孩子了。”还有人提出疑问:重新开业的魅力四射还得靠“回忆杀”吸引客流吗?能追上“网红长沙”这些年的变化吗?

李志在为新店拍摄宣传片。记者(jìzhě) 杨旭 摄

李志也(yě)承认,如果单纯停留在(zài)过去,局限性会很大。2000年魅力四射开业时(shí),80后是年轻人;钻石店开业时,90后是年轻人;而现在早已是00后的(de)天下。所以,新魅力四射会更加注重融入当下年轻人的元素。

新的超级魅力四射总(zǒng)使用面积超过5000平方米,共四层(sìcéng):第一层将设两个酒吧区域,一个演艺吧,一个慢摇吧(mànyáoba),采用(cǎiyòng)“日茶夜酒”模式,来满足不同年龄层次消费者的需求;二层是量贩式KTV;三层是Party型KTV,集餐饮(cānyǐn)、娱乐、表演于一体;四层是红酒品鉴区,主要面向高端消费客群。

作为升级版,新魅力四射将加入(jiārù)声光电沉浸式技术增强互动(hùdòng)感,启用Z世代演艺团队,结合潮流音乐(如电子、嘻哈)与数字化互动游戏,以(yǐ)迎合年轻人的口味。

“超级(chāojí)魅力重启的不是过去,而是对长沙娱乐精神的重新定义。”在一期宣传片(xuānchuánpiàn)中,李志这样说道。

不过,与以前担任董事长的魅力四射时(shí)期相比,李志不再事无巨细,也不像初次创业时那样边干边摸索(mōsuǒ),而是(érshì)有了更专业的团队操盘。她主要负责线上运营和品牌宣传等工作,不再负责总体决策。

李志有时会感到些许失落,但她又闲不下来。无事可做时,她会主动(zhǔdòng)负责办公室的(de)清洁工作。

“怎么样都好,因为我(wǒ)太爱了,我做(zuò)什么也无所谓,自己能不能赚钱也无所谓,只要魅力四射在就有我在。魅力四射那么多年一直火爆,有那么多人喜欢我们,这在我心里,是一种营养剂,对我身体最好的营养剂,它比什么补药(bǔyào)都要好。我不吃补药,也不吃保健品,我觉得它才(cái)是最上等的保健品。”问到(dào)为何要执着于魅力四射重新开业,李志回答道(dào)。

在装修前(qián),酒吧的具体(jùtǐ)风格、格调她并未过多过问,只向儿子提了几个建议:一是要用专业的隔音墙,要环保(huánbǎo),二是希望在店面(diànmiàn)招牌上挂一幅巨大的海报,海报上是她标志性的“小可爱”头像:一对马尾小辫和她标志性的微笑。

6月18日,超级魅力四射开业(kāiyè)的日子。对于李志来说,这一天,肯定又是(shì)个熟悉的无眠的夜。

潇湘晨报(xiāoxiāngchénbào)记者 曹伟 吴陈幸子 摄影记者 杨旭 周翼

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